こだわり

私達の想い

わおんは「博多もつ鍋」にこだわりました。

鍋は冬だけではなく、
一年中食べれるものとしたく
原材料を厳選し、
本場九州から取り寄せています。

もつの中でも最も美味しいといわれる
国産牛小腸のみを使用しています。
適度な大きさで柔らかく甘みと旨みの
詰まった博多もつ鍋をご堪能ください。

一品料理も九州の美味しいもの
にこだわっています。
是非ご賞味ください。